| 此汤含丰富的大豆蛋白和胶原蛋白，补血又美容，经常吃可增加皮肤弹性，有美容养颜抗衰老的功效。炖好的汤味道浓香，营养价值丰富哦。唯一的调味品是少些盐。注意的是少肉多汤，吃起来一点都不油腻。 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄适量，黄豆适量，红枣6个，生姜适量 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备齐材料，猪蹄看个人而定量，家里都不爱吃肉，猪蹄就一小碗足够。黄豆提前三四小时泡好。红枣一端用剪刀十字剪开好入味。生姜片四片。 |
 | 2.猪蹄冷水下锅加两片生姜焯水，捞出洗净。然后把所有材料丢进锅内熬制，先大火后小火，大概一个小时，建议不锈钢锅或者砂锅（之前用过高压锅，熬出来汤不好喝）。 |
 | 3.关火前加点盐调味即可，味道极其鲜美！ |
【红枣猪蹄黄豆汤做法小贴士】
| 小贴士每周两次此汤，胶原蛋白满满，皮肤嫩嫩的哦！ |
