红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品

这个甜汤我经常煮来当早餐的。红枣和枸杞有点淡淡的甜味,所以只要再放一点点冰糖就好。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋3枚,山药300g,红枣15粒,桂圆12颗,枸杞1勺,年糕2根
【辅料】冰糖1勺

【制作步骤】
红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品 1.准备食材。
红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品 2.电饭煲注入适量的冷水烧水。
红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品 3.乘着烧水的功夫咱们把山药去皮、切块;桂圆剥壳、年糕切块。
红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品 4.水8成热时放入山药、年糕、桂圆。
红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品 5.放入一颗冰糖。
红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品 6.将鸡蛋磕入。
红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品 7.放入大枣,盖盖煮开。
红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品 8.煮开后焖3分钟打开。
红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品 9.倒入枸杞稍加搅拌即可。
红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品 10.装碗,开吃咯(^o^)/~

【红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品做法小贴士】
煮开焖3 分钟就都熟了,不用煮太久的。

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