【食材与调料】
【主料】蛋清3,蛋黃6,餅乾,可可粉,咖啡粉 |
【制作步骤】
1.把咖啡粉酌情加水泡好 | |
2.蛋清分離 | |
3.蛋清打勻 | |
4.蛋黃加上糖,用筷子弄勻 | |
5.整盒芝士要陸續加上哦 | |
6.加進蛋黃,然後用打蛋器打勻 | |
7.一邊打一邊加芝士 | |
8.直到勻稱,嚐嚐味道 | |
9.蛋清加入蛋黃 | |
10.鋪上第一層 | |
11.餅乾泡在咖啡粉裏面,再一個個排在裏面 | |
12.排好一排 | |
13.再加一層 | |
14.再一層層排好 | |
15.最後再鋪上 | |
16.放冰箱冰凍那一層,什麼時候吃就拿出來I | |
17.吃的時候加上可可粉 |
【提拉米蘇做法小贴士】