今天元宵节,肯定要吃汤圆,吃完汤圆一定得要馅吧,本来想做红豆馅了,我老公说想吃芝麻于是就请教好朋友然后做了一下 |
【食材与调料】
【主料】黑芝麻100g,熟花生米80g |
【辅料】猪肉200g,糖40g |
【制作步骤】
1.锅烧热 | |
2.把黑芝麻洗干净放锅里大火炒一分钟 | |
3.然后转小火慢慢炒 | |
4.炒至芝麻熟然后倒入研磨机里 | |
5.打碎 | |
6.花生米,熟的加入研磨机打碎 | |
7.打好的花生倒入芝麻里 | |
8.快速搅拌均匀 | |
9.加入糖搅拌 | |
10.猪肉切块,放锅里熬 | |
11.慢慢的熬出油 | |
12.油熬好后把油渣倒掉然后把冷却至不烫手,倒入芝麻馅里 | |
13.拌匀的芝麻冷却后切块 |
【黑芝麻花生馅做法小贴士】
小贴士自己做芝麻馅 美味又好吃 |