红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。黑豆的药性 性味:甘、温、无毒。归经:入心、脾、肾。 功效:补肾滋阴,补血明目,除湿利水。 主治:肾虚腰疼,血虚目睹,腹胀水肿,脚气,自汗盗汗。 禁忌:中满者慎用。 |
【食材与调料】
【主料】糯米60g,红枣100g,黑豆60g |
【辅料】白糖1勺 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.黑豆在头天晚上就泡起 | |
3.早上煮的时候将所有食材洗净放进电饭煲 | |
4.按下煮饭键开煮,煮开了打开盖子慢慢熬 | |
5.等粥熟了再放入一勺白糖搅拌均匀 | |
6.出锅,装碗 |
【红枣黑豆粥做法小贴士】
红枣最好去核,吃起来才安逸哦 |