| 生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。制作方法很多，其中之一的蚝油生菜有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.生菜摘成一片片的清洗干净。 |
 | 2.锅中倒油，姜爆香 |
 | 3.倒入生菜大火翻炒2分钟 |
 | 4.放2勺蚝油汁 |
 | 5.放一勺盐 |
 | 6.放少许鸡精提味即可。 |
【蚝油生菜做法小贴士】
| 蚝油生菜，制作简单，营养丰富，常食可有利于女性保持苗条的身材。 |
