日常生活中,鸡蛋是大家都离不开的一种食品,不管是做菜,还是做饭,鸡蛋的做法各种各样,但是您见过我做的这种鸡蛋吗?我做的这个鸡蛋,其实就是松花蛋和鸡蛋的组合,做法非常简单,味道也是很不错的! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋150g |
【辅料】松花蛋50g |
【制作步骤】
1.准备鸡蛋三个,松花蛋一个 | |
2.把松花蛋放锅里蒸八分钟,取出放凉,剁碎 | |
3.鸡蛋打开一点小口,倒出一点蛋清,不能全部倒出,然后把剁好的松花蛋碎装入鸡蛋里面,一个松花蛋正好可以装三个鸡蛋。 | |
4.然后把鸡蛋放蒸锅蒸十分钟即可,取出放凉切开食用,沾点蒜泥味道更美哦! |
【花样鸡蛋做法小贴士】
家里来了客人来一盘这样的鸡蛋,是不是很有面子呢,省时省事别有新意,关键是味道是超赞的哦! |