| 小时候路边，河边随便采摘的野菜枸杞藤，转眼变成了肉价钱，枸杞藤具有补肾益精，养肝明目，主治目眩昏暗、肾虚腰痛等症。加入海鸭蛋一起烹制，营养又美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】枸杞藤400g，海鸭蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，白酒适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.枸杞藤洗净 |
 | 2.鸭蛋磕入碗中滴入几滴高度白酒后打匀。 |
 | 3.锅内油温7分热 |
 | 4.先倒入蛋液炒熟后盛起。 |
 | 5.锅内重新倒油，油温7分热，倒入枸杞藤，加入盐煸炒均匀。 |
 | 6.把鸭蛋回锅 |
 | 7.加入适量的鸡精，煸炒均匀。 |
 | 8.加入白糖煸炒均匀后出锅 |
 | 9.上桌 |
【海鸭蛋炒枸杞藤做法小贴士】
| 枸杞藤有点苦味，加入白糖能去除苦味。鸭蛋中滴入几滴白酒能去除蛋腥味。 |
