| 家里又买菜心了，最近就是吃菜芯的季节，嫩嫩的，孩子最爱吃 |
【食材与调料】
【主料】菜心350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油1勺子 |
【制作步骤】
 | 1.菜苡洗干净 |
 | 2.把菜根跟菜叶分离切开 |
 | 3.锅时放葱放蒜炒香 |
 | 4.先把菜根放锅里大火炒香 |
 | 5.倒入菜叶翻炒 |
 | 6.炒匀后加一勺子蚝油炒匀 |
 | 7.炒香加入盐翻炒 |
 | 8.最后加入鸡精收汁炒香 |
 | 9.炒好装盘 |
【蚝油菜芯做法小贴士】
| 小贴士菜心的根千万不要丢掉很嫩，切切炒着吃很美味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蚝油菜芯做法小贴士】
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