| 梭子蟹汤粉干 |
【食材与调料】
【主料】梭子蟹个，丝瓜根 |
| 【辅料】葱0适量，姜0适量，蒜0适量 |
【制作步骤】
 | 1.梭子蟹洗净 |
 | 2.猪肉、葱、姜、蒜洗净备好 |
 | 3.雪菜泡水洗净，丝瓜去皮洗净切成滚刀块 |
 | 4.锅里加油，放入葱白、姜、蒜、猪肉翻炒，加入黄酒，炒至茭白九分熟，加入开水，放入梭子蟹，泡好的粉干，丝瓜，煮熟时放入葱花 |
 | 5.这次粉干没选好，但是味道还是可以的。 |
【海鲜汤粉干做法小贴士】
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