烩西葫芦

小时候最爱吃的饭,大锅饭。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】

【主料】土豆2个,挂面1袋,西葫芦1个
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量

【制作步骤】
烩西葫芦 1.准备土豆,削皮洗干净。
烩西葫芦 2.把土豆切成如图所示的样子
烩西葫芦 3.清洗葫芦后切成小片备用。
烩西葫芦 4.洗一点小青菜备用。
烩西葫芦 5.锅热后加油,放入葱花倒入洋芋、西葫芦翻炒后加水
烩西葫芦 6.水开后加入挂面,即可。
烩西葫芦 7.这是事先调好的萝卜菜,就当是咸菜吃。

【烩西葫芦做法小贴士】
小贴士1.挂面不易煮太久,太久容易黏糊。
2.打几颗鸡蛋进去更香。

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