茴香蛋饼

茴香为夏季蔬菜,一般多做馅食用。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。有独特香味,香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用。

【食材与调料】

【主料】茴香200g,鸡蛋1个,面粉100g
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量

【制作步骤】
茴香蛋饼 1.茴香挑去老叶清洗干净
茴香蛋饼 2.切碎加入鸡蛋、盐、花椒粉拌匀
茴香蛋饼 3.加入适量面粉调成酸奶状的面糊
茴香蛋饼 4.电饼铛通电加入后刷一层油倒入面糊摊匀,加盖煎2-3分钟
茴香蛋饼 5.翻一面再煎2分钟即可
茴香蛋饼 6.煎好的蛋饼可以蘸料汁食用,也可以佐食小咸菜,用来做早餐都不错哦

【茴香蛋饼做法小贴士】
小贴士面糊调成酸奶状是最好的状态

本文来自热心网友【黄岚丽】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
黄岚丽 黄岚丽
加入收藏 (0)
上一篇 03-25
下一篇 03-25

相关推荐

  • 鸟巢抱蛋

    突然之间就有了灵感,因为做过洋芋擦擦,所以把鸡蛋放入中间弄成鸟巢的样子多漂亮啊。而且在土豆丝中加入了虾油,既补钙又能促进食欲,没一会宝贝就吃完了。

    2025-08-03 18:16:01
    350
  • 红枣南瓜粥

    南瓜粥可补中益气,解毒杀虫,适用于脾胃虚弱,营养不良等。

    2025-08-03 06:16:01
    332
  • 韭菜炒鸡蛋

    这个韭菜也是我自己种的,没有化肥和农药的,非常安全,就是矮了点,没等长大我就急着搁下了,尝尝自己家的韭菜了

    2025-08-02 15:16:01
    221
  • 韩式寿司

    不知道吃什么的时候吃寿司,简单,低热量,减肥时期也适用。

    2025-08-02 06:16:01
    207

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信