红糖芝麻Q饼

千百年来,红糖一直是大众喜爱的养生保健食品,红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。而白糖性偏寒,且几乎不含微量元素,其营养功效自然不及红糖。

【食材与调料】

【主料】糯米粉150g
【辅料】油适量,红糖30g,豆渣适量,黑芝麻适量

【制作步骤】
红糖芝麻Q饼 1.这是做豆浆剩下的豆渣。
红糖芝麻Q饼 2.红糖加入适量的水煮成红糖水放凉备用。
红糖芝麻Q饼 3.将糯米粉和豆渣混合,加入红糖水拌匀。
红糖芝麻Q饼 4.揉成软硬适中的面团。
红糖芝麻Q饼 5.将面团分成均等的小面团,搓圆。
红糖芝麻Q饼 6.放在黑芝麻上压扁,两面都沾上芝麻。
红糖芝麻Q饼 7.锅中倒入适量的油,放入小饼煎香即可。
红糖芝麻Q饼 8.很Q哦!

【红糖芝麻Q饼做法小贴士】
小贴士一定要小火哦。

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