海苔是紫菜经过特别调味处理之后,添加了油脂和盐调料烤熟的一种海产品。海苔含丰富的维生素B12,含硒元素和藻䏓酸,常吃可预防和治疗消化性溃疡,杀死癌细胞,增强免疫力。辣椒维生素C含量高,融入营养丰富的海苔,使得此菜更丰富,更健康。 |
【食材与调料】
【主料】海苔200克 |
【辅料】罗嘞叶适量,橄榄油3克,食用盐适量,生抽1匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材: 海苔15克,用手撕碎备用 |
![]() | 2.备好青椒与罗嘞叶 |
![]() | 3.做法:洗净的小青椒切去柄,纵向划开,切小段 |
![]() | 4.热锅注入橄榄油,烧热,,倒入青椒,炒至变软 |
![]() | 5.加盐,充分将其炒入味 |
![]() | 6.放入海苔和切碎的罗嘞叶翻匀,关火。 |
![]() | 7.海苔青椒准备出锅 |
![]() | 8.将海苔青椒盛盘 |
![]() | 9.成品图 |
【海苔小青椒做法小贴士】
小贴士家中有小朋友不能吃辣的,建议将辣椒籽去掉,再烹制。 |