| 西兰花含大量的vc比番茄还要多，有较强的抗癌的功能，加入适量的木耳，增强抵抗力，很健康的一道菜 |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，木耳适量，耗油适量，火腿适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳泡发，西兰花洗净，火腿切丁 |
 | 2.凉锅倒入适量，加入切好的蒜末，开火翻炒 |
 | 3.倒入火腿及木耳翻炒 |
 | 4.倒入西兰花 |
 | 5.加入盐，蚝油及少量水稍炖 |
 | 6.滴香油出锅即可 |
【火腿西兰花做法小贴士】
| 西兰花不用炖时间太长，变色再稍炖即可 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【火腿西兰花做法小贴士】
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