又是一道简单到不行的面食,豚骨汤其实就是猪骨汤,营养丰富,海苔和绿色蔬菜更是十分健康。然而这些都不是重点!重点是,真的很清淡爽口的一道汤面,对于经常应酬的人来说,晚上回家一晚清淡的热汤面,绝对是幸福生活的标配啦~ |
【食材与调料】
【主料】面条适量,西兰花适量,绿叶菜适量,火腿适量,煮鸡蛋适量,海苔碎适量 |
【辅料】盐适量,糖适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.首先准备好所需材料,可以依据个人口味选择 | |
2.将鸡蛋切开,火腿切粗丝 | |
3.绿色蔬菜清洗干净 | |
4.将绿色蔬菜和火腿烫熟,之后加入调味料调味 | |
5.骨汤滚开之后下入面条,注意搅拌,防止结团 | |
6.面条煮熟后就可以装碗了~别忘了最后撒上一些海苔碎~ |
【海苔豚骨汤面做法小贴士】
小贴士所用绿色蔬菜,先烫熟调味,不仅颜色好看,也可以提升面的口味~ |