蛋挞在我家相等受欢迎,制作简单所以早餐或下午茶时,桌上经常会出现的。。。 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮2只 |
【辅料】牛奶80g,红糖15g,炼乳2勺,低筋面粉5g |
【制作步骤】
1.食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只、牛奶80克、红糖15克、炼乳2勺、低筋面粉5克 | |
2.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。 | |
3.随后,加入牛奶。 | |
4.加入红糖。 | |
5.搁入炼乳。 | |
6.加入低筋面粉。 | |
7.拌匀。 | |
8.接着,用油格过滤。 | |
9.然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入红糖牛奶蛋液。 | |
10.最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。 |
【红糖全蛋蛋挞做法小贴士】
小贴士烘焙根据自家的烤箱时间就可以了。。。 |