最近,跟油麦菜杠上了来着,时不时地回来一些炒炒来吃。这次是搭配一些火腿片炒炒,做的极为简单,口味清淡,看看成品还可以吧。。。(*^__^*) 嘻嘻…… |
【食材与调料】
【主料】油麦菜335g,火腿70g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:油麦菜、火腿片。 | |
2.将油麦菜洗净,捞出。 | |
3.折成段。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入油麦菜翻炒翻炒。 | |
5.接着,合入火腿片翻炒一下。 | |
6.然后,加适量的盐。 | |
7.加适量的鸡精。 | |
8.调味炒匀,即成。 | |
9.出锅,装盘。 |
【火腿片炒油麦菜做法小贴士】
此菜炒至的时候,时间不要过长。 |