| 第一次做咸味的玛芬蛋糕，用了火腿和奶酪，口感不错，咸咸甜甜的，玛芬蛋糕的组织比较蜜实，用女朋友的话说：很墩实，吃二个就很容易就饱了。昨天早上徒步上班，边走边吃了一个，真的感觉挺饱。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉120g |
| 【辅料】油45g，鸡蛋1个，牛奶80g，火腿50g，手撕奶酪1条，白糖30g |
【制作步骤】
 | 1.蛋打散，加入牛奶和油、白糖 |
 | 2.搅拌均匀 |
 | 3.筛入低筋面粉 |
 | 4.拌成面糊 |
 | 5.火腿切成小丁加入到面糊中 |
 | 6.把手撕奶酪也切成小丁，加入进去 |
 | 7.用橡皮刮刀切拌均匀 |
 | 8.装入纸杯中 |
 | 9.烤箱预热180度，烘烤20分钟即可。 |
【火腿奶酪玛芬做法小贴士】
| 家中若有玉米粒，也可以加入进去，还可以试着把面粉换成一半的玉米面的量，粗细粮搭配这样营养会更全面。 |
