| 今天做了【火腿奶酪鸡蛋卷】，这是我第3次做了，前2次都不成功，做出来的不成形，今天做终于还算成功了哦，别小看一个鸡蛋卷，还真不容易做的成功，但是失败是成功之母，只要有决心，就一定能做成功的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，奶酪片2片，火腿肠适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料就是火腿肠，鸡蛋，奶酪片 |
 | 2.2个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀 |
 | 3.加一点盐 |
 | 4.奶酪片切成细丝 |
 | 5.火腿肠切成细丝，细一点比较容易做出饼，要不太粗饼不好卷 |
 | 6.锅里放入橄榄油 |
 | 7. 倒入鸡蛋液，要用中小火，不要用大火 |
 | 8.放入火腿丝还有奶酪丝 |
 | 9.奶酪丝 |
 | 10.看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦，如果太晚卷就碎了，卷好后，在锅中中小火煎熟，切成块就行啦 |
 | 11.吃的时候可以切成块就好了 |
【火腿奶酪鸡蛋卷做法小贴士】
| 做这个要中小火，不要太大的火哦 |
