| 非常可口 |
【食材与调料】
| 【主料】高粉110克，酵母粉2克 |
| 【辅料】低粉40克，糖15克，盐1/4小匙，水70克，蛋黄1个，黄油15克，火腿肠2根 |
【制作步骤】
| 1.将除火腿和黄油以外的原料全部混和，光滑后加入黄油到扩展状态。 | 2.放到温暖处发酵80分钟。 | 3.将面团分成2等份，滚圆后盖上保鲜膜，松驰10分钟。 | 4.将面团擀成椭圆形，放入火腿肠包紧。 | 5.用剪刀将面团剪成10刀，然后左右外翻。二次发酵约25分钟。 | 6.表面刷蛋液， 180度烤15分钟。 |
【火腿面包做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【火腿面包做法小贴士】
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