最近经常吃甜甜的小蛋糕,真的有些腻了呢,偶尔换换口味也很不错呢,这款小蛋糕的制作方法同样很Easy呢,欢迎大家都来试试呢! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
【辅料】火腿粒适量,盐适量,糖粉30g,泡打粉6g,玉米油30g,牛奶适量,鸡蛋液适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将蛋液打散 |
![]() | 2.将所有分类过筛 |
![]() | 3.加入火腿粒,拌匀 |
![]() | 4.液体材料混合 |
![]() | 5.干湿材料混合,拌匀至无干粉状态 |
![]() | 6.将拌好的面糊倒入模具中 |
![]() | 7.在上面撒上一层火腿粒 放入烤盘,180度,15分钟即可 |
【火腿粒小蛋糕做法小贴士】
朵儿提示: 干湿材料一旦混合应立即入烤箱, 放置时间过久会影响蛋糕的起发效果, 进而口感也会受到影响呢 |