红糖开花馒头


【食材与调料】

【主料】面粉300克,红糖50克,酵母3克,小苏打半小勺

【制作步骤】
红糖开花馒头 1.红糖加水煮开,凉后加入酵母混合
红糖开花馒头 2.红糖水和面粉混合,和成面团,发酵2.5倍大
红糖开花馒头 3.发酵好的面团放入小苏打,揉匀。
红糖开花馒头 4.分成三条
红糖开花馒头 5.三条粘合在一起
红糖开花馒头 6.锅中水烧开后把揪好的剂子放入锅中
红糖开花馒头 7.大火蒸15分钟,焖5分钟即可

【红糖开花馒头做法小贴士】

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