【食材与调料】
【主料】西红柿1个,火腿1根,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.火腿切丁 | |
2.鸡蛋打入碗中 | |
3.把西红柿去皮切小放进鸡蛋里,(小越好,西红柿轻轻划两刀!然后放入水里煮一小会!皮就好脱了) | |
4.鸡蛋里放入盐和鸡精搅拌均匀 | |
5.打好后放入少许黑芝麻继续打 | |
6.用不沾锅,倒少许油 | |
7.然后倒入蛋液换小火 | |
8.然后撒上火腿末 | |
9.用筷子卷起来 | |
10.放在一边在锅里继续倒蛋液 | |
11.就这样撒上火腿在卷好放一边 | |
12.像这样我卷了有五层左右吧,这个可以根据自己的爱好来 | |
13.卷好就是这样了,然后盛盘,切段就可以上桌了 |
【火腿番茄鸡蛋卷做法小贴士】