火腿肠炒西兰花

火腿肠有点咸咸,西兰花很脆口

【食材与调料】

【主料】火腿肠100g
【辅料】耗油适量,酱油适量

【制作步骤】
火腿肠炒西兰花 1.西兰花洗净放进水里,略焯一下,水要放少许盐
火腿肠炒西兰花 2.沥干水
火腿肠炒西兰花 3.火腿肠切片
火腿肠炒西兰花 4.热锅下油翻炒火腿肠片刻
火腿肠炒西兰花 5.下西兰花一起炒,放适量耗油、酱油翻炒均匀
火腿肠炒西兰花 6.盛盘享用

【火腿肠炒西兰花做法小贴士】
小贴士放点蒜头炒更有香味(家里刚好用完,没放)西兰花事先要略焯一下

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