那天买的薏米看着好舒服,白白胖胖滴。喜欢红薯,用红薯和薏米熬煮了一锅粥,绵软的红薯,香甜可口,米粥稠稠的,很好喝~~ |
【食材与调料】
【主料】大米100g,红薯80g,薏米40g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好大米、薏米、红薯、冰糖。 |
![]() | 2.薏米提前泡发。 |
![]() | 3.红薯去皮、洗净、切小块备用。 |
![]() | 4.大米洗净,倒入沙煲,加入适量冷水,煮开。 |
![]() | 5.倒入薏米,熬煮20分钟。 |
![]() | 6.倒入红薯粒,熬煮15分钟。 |
![]() | 7.煮好的薏米粥,加入冰糖,煮至糖化;盛入碗中、温热食用。 |
【红薯薏米粥做法小贴士】
1、薏米提前泡一会,好煮。 2、不喜欢吃甜,米粥可以用各式小菜佐食。 |