红薯意面批萨#百味来

这批萨是不需要批萨饼,用红薯来代替,简单方便易操作。意面因为烤过,口感好,特别的Q.配上味道香甜绵软的红薯还加上营养丰富的牛肉,口感营养都全了。

【食材与调料】

【主料】百味来意面100g
【辅料】黄油适量,盐适量,生粉适量,迷迭香适量,黑胡椒粉适量,牛奶适量

【制作步骤】
红薯意面批萨#百味来 1.大火把水烧开倒入100克的百味意大面,用大火煮10分钟。
红薯意面批萨#百味来 2.意面煮透捞起控干水份备用。
红薯意面批萨#百味来 3.西红柿,红萝卜,西芹切成丁,洋葱切成条。
红薯意面批萨#百味来 4.牛肉剁碎,放生粉,黑胡椒粉,盐抓匀腌制。
红薯意面批萨#百味来 5.红薯洗净去皮切片隔水蒸15分钟。
红薯意面批萨#百味来 6.把蒸熟的红薯压成泥,放少许盐和牛奶拌匀。
红薯意面批萨#百味来 7.锅放黄油烧热倒入西红柿,红萝卜,西芹丁翻炒。
红薯意面批萨#百味来 8.加入一小碗清水。
红薯意面批萨#百味来 9.把料煮成酱后倒入牛肉。
红薯意面批萨#百味来 10.把牛肉翻炒散,加入盐,白糖,迷迭香和胡椒粉,把牛肉煮熟后盛盘待用。
红薯意面批萨#百味来 11.8寸的批萨盘抹上黄油,把红薯泥倒入盘里,用勺子压实。
红薯意面批萨#百味来 12.倒入牛肉酱抹平。
红薯意面批萨#百味来 13.意面和洋葱铺在牛肉酱上面。
红薯意面批萨#百味来 14.再撒上马苏里芝士。
红薯意面批萨#百味来 15.批萨放进预热好的烤箱上下火180度18分钟即可。
红薯意面批萨#百味来 16.营养美味的意面批萨趁热食用。

【红薯意面批萨#百味来做法小贴士】
小贴士1 红薯也可以用微波炉来叮8分钟再压成泥。
2.因为红薯比较软不像饼那么方便拿,吃的时候要小心批萨掉地。
3.芝士的量可以自定。
4.迷迭香是一种批萨的香料,味比较浓,不要放太多,我的就放得有点多了,按照片上一半就行了。

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    2024-07-10 02:00:02
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