| 美味 |
【食材与调料】
【主料】鳊鱼 |
| 【辅料】生姜，葱，辣椒，酱油，生抽，淀粉个 |
【制作步骤】
 | 1.买鱼，洗鱼 |
 | 2.鱼腌制20分钟，葱姜蒜，淀粉，料酒 |
 | 3.油炸两面成金黄色 |
 | 4.放入葱姜蒜辣椒炒出香味 |
 | 5.放鱼，加水，煮15分钟， |
 | 6.放上味精，蒜苗即可 |
【红烧鱼做法小贴士】
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