| 今年过年到超市看到卖糖的，很没有感觉，每年都会买不少糖，牛皮糖，芝麻糖、花生糖。自从开始在网上学习做美食，看到这些东西，从心底就发出不要买的声音。不买，就自己试着做啊。其实只要掌握要领还是很容易成功的。 |
【食材与调料】
| 【主料】花生100g |
| 【辅料】糖70g，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里放油烧热。 |
 | 2.放入白糖小火慢慢炒。 |
 | 3.炒至焦糖色，冒很多白色泡泡。 |
 | 4.放入事先烤好的花生翻炒。 |
 | 5.放入盒子里，用勺子压匀。 |
 | 6.倒扣出来。 |
 | 7.用刀切块。 |
 | 8.放在一边晾凉。 |
 | 9.要是一次做的多吃不完可以放在保鲜盒里密封保存。 |
【花生糖做法小贴士】
| 花生要事先用烤箱烤5分钟，然后晾凉去皮，比较花时间。 |
