白菜卷


【食材与调料】

【主料】白菜,胡萝卜,菠菜
【辅料】酱油,糖,蚝油

【制作步骤】
1.白菜叶整片、胡萝卜切条、菠菜切成与白菜等宽,也可依个人喜好加入其他蔬菜。所有食材下水焯,捞出沥干。
2.以白菜做皮,包入各类蔬菜,卷起切段摆盘。
3.用蚝油、酱油、糖、清水调汁,煮开,淋于盘底即可。

【白菜卷做法小贴士】

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