红烧土鸡

麻辣,必备

【食材与调料】
【主料】土鸡半只
【辅料】土豆2,青椒1,干辣椒5,豆瓣酱2勺,黄酒3勺

【制作步骤】
1.先焯水
2.等油锅烧热候,放入土鸡,炒一会,放入豆瓣酱,编炒,
3.放入2勺水,在放入适量老抽后,1勺盐1勺鸡精即可,在锅里闷煮
4.等烧开10分钟后,便完成了

【红烧土鸡做法小贴士】
要焯水

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