红烧日本豆腐

家常菜---红烧日本豆腐

【食材与调料】

【主料】日本豆腐3根,胡萝卜半个,黑木耳一小把,芹菜1棵
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
红烧日本豆腐 1.日本豆腐切小段。
红烧日本豆腐 2.粘上淀粉。
红烧日本豆腐 3.放入不粘锅煎一下。
红烧日本豆腐 4.煎至两面金黄取出备用。
红烧日本豆腐 5.芹菜,胡萝卜,切好,黑木耳洗净。
红烧日本豆腐 6.锅里油热下人胡萝卜煸炒。
红烧日本豆腐 7.加入芹菜,木耳翻炒。
红烧日本豆腐 8.加入味极鲜酱油翻炒。
红烧日本豆腐 9.加入煎好的日本豆腐轻轻翻炒。
红烧日本豆腐 10.最后加入盐调味。

【红烧日本豆腐做法小贴士】
小贴士加入日本豆腐后要轻轻翻炒,以防翻炒破了不好看。

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