小美女这周从学校回来了,一直说韩国的泡菜多好吃,看来是韩剧看多了哈. 正好有前段时间网购的韩国泡菜,翻看冰箱还有五花肉,就用韩式泡菜与五花肉一起炒了,颜色和口味都相当不错,韩国泡菜不是太辣,但吃起来非常爽,很下饭。配米饭非常好吃哦,不知不觉一碗米饭就下肚了。。。。。。 吃饭比较挑剔的小美女也夸口味不错哦,也吃了一碗米饭,哈哈。大家说好吃,才是真的好吃. 做法超简单,连盐也不用放哦。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g,韩国泡菜240g |
【辅料】生抽适量,料酒适量,白芝麻适量,洋葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿。 |
![]() | 2.炒锅中放油,放入五花肉煸炒。 |
![]() | 3.慢慢煸至五花肉变色。 |
![]() | 4.放入洋葱炒出香味。 |
![]() | 5.加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香。 |
【韩式泡菜炒五花肉做法小贴士】
小贴士泡菜本身是咸的,就不用再放盐了。 如果没有熟白芝麻,不撒也可以哈。 |