家里南瓜太多,冰箱也装不下了,所以就卯足了劝地开发南瓜菜谱,希望尽快消灭掉南瓜…… |
【食材与调料】
【主料】南瓜350g |
【辅料】白糖30g,酸奶适量,牛奶适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮切块放锅里蒸15分钟左右 | |
2.将冷却的南瓜放入料理机里,加适量的牛奶和白糖 | |
3.启动机器,搅打成细腻的南瓜泥 | |
4.打好的南瓜泥放入杯中,根据自己口感喜好可以加入一些凉开水调节浓稠度 | |
5.把少量的酸奶装入保鲜袋里,剪一小口 | |
6.把酸奶小心挤入杯中的南瓜糊表面上 | |
7.用牙签在面瓜糊表面划“米”字就可以了 |
【花式南瓜泥做法小贴士】
小贴士南瓜泥搅打的时候,可以加入适量的牛奶或是炼奶 因为杯子小,我挤成螺旋状,如挤成向个同心圆会更好看 |