| 花生米肉末炒干萝卜，干萝卜是自已晒的，趁这几天的太阳晒了一些干萝卜，干萝卜即是主料又可配搭些其它的食材都能配搭出一道美味菜肴。 |
【食材与调料】
| 【主料】干萝卜150g，肉末200g，花生米100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，味蚝鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 花生米，干萝卜，猪肉，尖椒。 |
 | 2.干萝卜切碎，肉剁成肉末，尖椒切碎。 |
 | 3.烧油先炒花生米， |
 | 4.炒香出锅待用， |
 | 5.另烧油下入干萝卜丁， |
 | 6.再放进尖椒， |
 | 7.炒匀， |
 | 8.放进肉末， |
 | 9.炒入味， |
 | 10.再放进炒好的花生米， |
 | 11.调入鸡精， |
 | 12.出锅时淋上味蚝鲜即成。 |
【花生米肉末炒干萝卜做法小贴士】
| 先将花生米炒香待用。 |
