| 第一次买虎头鱼，听菜场的人介绍说红烧的好吃。虎头鱼蛋白质丰富，鱼肉细嫩，骨头挺少的，红烧的味道还可以。 |
【食材与调料】
| 【主料】虎头鱼500g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜虎头鱼二条 |
 | 2.起油锅，虎头鱼煎一下 |
 | 3.放点水烧开 |
 | 4.放入酱油，糖 |
 | 5.转小火烹饪 |
 | 6.大火收干 |
 | 7.红烧虎头鱼做好了 |
【红烧虎头鱼做法小贴士】
| 红烧前，鱼一定要先油煎一下 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧虎头鱼做法小贴士】
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