红烧黄凉粉是奶奶在世时的拿手好菜,那是儿时的味道,它有着浓浓的童年回忆…… |
【食材与调料】
【主料】黄凉粉一块 |
【制作步骤】
1.黄凉粉切片 | |
2.油烧至7成热,把黄凉粉逐片放入锅中小火慢煎,煎至两面金黄 | |
3.放一点老抽,倒入一点清水,葱花,调入适量盐稍微焖煮一会 | |
4.放点鸡精,盛入盘中即可 |
【红烧黄凉粉做法小贴士】
红烧黄凉粉是奶奶在世时的拿手好菜,那是儿时的味道,它有着浓浓的童年回忆…… |
【主料】黄凉粉一块 |
1.黄凉粉切片 | |
2.油烧至7成热,把黄凉粉逐片放入锅中小火慢煎,煎至两面金黄 | |
3.放一点老抽,倒入一点清水,葱花,调入适量盐稍微焖煮一会 | |
4.放点鸡精,盛入盘中即可 |