| 家常红烧大虾，适合新手练习 |
【食材与调料】
【主料】明虾15-20只 |
| 【辅料】酒25ml，生抽35ml，糖15g，大蒜1颗，盐5克g |
【制作步骤】
| 1.第一步把虾的头，虾线，脏东西清除。把虾的膛不用刀打开但是不要一只虾的身子完全分开。 | 2.第二步就是用料酒生抽少量的盐腌制虾大概10分钟左右。 | 3.第三步起锅热油待至五成时，大蒜爆香。把腌制好的虾倒入锅中。翻炒三分钟加入生抽，糖。 | 4.最后摆盘。撒上葱花。OK大功告成。 |
【红烧大虾做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧大虾做法小贴士】
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