冬瓜减肥多吃。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜500g |
【辅料】葱1根,蚝油1勺,红烧酱油1勺,水200ml,玉米油1勺 |
【制作步骤】
1.冬瓜削皮切大块 | |
2.在横竖切不切断 | |
3.一个个切完 | |
4.备好葱姜蒜末 | |
5.平底锅炒姜蒜 | |
6.到入冬瓜炒 | |
7.加入蚝油红烧酱油炒 | |
8.加一碗水中小火渡 | |
9.翻面在渡入味 | |
10.汤汁要收干时关火装盘撒葱 | |
11.成品 |
【红烧冬瓜做法小贴士】
小贴士烧冬瓜时来回翻面让冬瓜入味。因为蚝油比较提鲜所以不用放鸡精盐。 |
冬瓜减肥多吃。 |
【主料】冬瓜500g |
【辅料】葱1根,蚝油1勺,红烧酱油1勺,水200ml,玉米油1勺 |
1.冬瓜削皮切大块 | |
2.在横竖切不切断 | |
3.一个个切完 | |
4.备好葱姜蒜末 | |
5.平底锅炒姜蒜 | |
6.到入冬瓜炒 | |
7.加入蚝油红烧酱油炒 | |
8.加一碗水中小火渡 | |
9.翻面在渡入味 | |
10.汤汁要收干时关火装盘撒葱 | |
11.成品 |
小贴士烧冬瓜时来回翻面让冬瓜入味。因为蚝油比较提鲜所以不用放鸡精盐。 |