红烧冬瓜

冬瓜减肥多吃。

【食材与调料】

【主料】冬瓜500g
【辅料】葱1根,蚝油1勺,红烧酱油1勺,水200ml,玉米油1勺

【制作步骤】
红烧冬瓜 1.冬瓜削皮切大块
红烧冬瓜 2.在横竖切不切断
红烧冬瓜 3.一个个切完
红烧冬瓜 4.备好葱姜蒜末
红烧冬瓜 5.平底锅炒姜蒜
红烧冬瓜 6.到入冬瓜炒
红烧冬瓜 7.加入蚝油红烧酱油炒
红烧冬瓜 8.加一碗水中小火渡
红烧冬瓜 9.翻面在渡入味
红烧冬瓜 10.汤汁要收干时关火装盘撒葱
红烧冬瓜 11.成品

【红烧冬瓜做法小贴士】
小贴士烧冬瓜时来回翻面让冬瓜入味。因为蚝油比较提鲜所以不用放鸡精盐。

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