| 豆腐有很多营养成分，多吃对身体好哦 |
【食材与调料】
【主料】嫩豆腐300g |
| 【辅料】油适量，豆瓣酱适量，生抽适量，蒜末适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐先切块，约2cm左右大小 |
 | 2.热水放豆腐进去煮约一分钟，捞出放冷水中晾凉，控水备用 |
 | 3.油热爆香蒜末，再放入豆瓣酱炒出红油 |
 | 4.放入豆腐翻炒加适量水没过豆腐，加适量生抽和盐焖10分钟即可 |
 | 5.好有食欲 |
【红烧豆腐做法小贴士】
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【制作步骤】
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