一款操作简单的红烧豆腐,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,很棒哦! |
【食材与调料】
【主料】豆腐400克,黑木耳,韭菜,瘦肉,豆瓣酱,姜 |
【制作步骤】
1.豆腐切片 | |
2.瘦肉末放入生抽,料酒拌匀。 | |
3.韭菜切断 | |
4.锅烧热,放油,豆腐减两面黄 | |
5.锅中留油,放入豆瓣酱炒香,到肉末炒,加入骨头汤烧开,放入豆腐。 | |
6.放黑木耳。 | |
7.放入韭菜翻炒片刻,加点生抽。 | |
8.Ok |
【红烧豆腐做法小贴士】
一款操作简单的红烧豆腐,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,很棒哦! |
【主料】豆腐400克,黑木耳,韭菜,瘦肉,豆瓣酱,姜 |
1.豆腐切片 | |
2.瘦肉末放入生抽,料酒拌匀。 | |
3.韭菜切断 | |
4.锅烧热,放油,豆腐减两面黄 | |
5.锅中留油,放入豆瓣酱炒香,到肉末炒,加入骨头汤烧开,放入豆腐。 | |
6.放黑木耳。 | |
7.放入韭菜翻炒片刻,加点生抽。 | |
8.Ok |