| 家里的韩式辣椒酱和年糕放了一段时间了，总是找不到机会做，怕太辣，刺激的孩子们咳嗽。终于某天还是动手做了，忍不住像做中国炒年糕一样，往里放了些佐料。炒好以后发现也不算辣，孩子们也都能吃，微辣Q弹的年糕，相比中国的炒年糕，也算是别有风味。 |
【食材与调料】
【主料】韩式年糕500g，儿菜2头，香肠2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，韩式辣酱2大勺 |
【制作步骤】
 | 1.大家都知道，韩式辣年糕是需要煮的，但是国内的很多年糕软塌塌的并不适合煮，所以首先选对年糕很重要 |
 | 2.年糕拿出以后过一下清水，骨头的造型，小朋友很喜欢啊 |
 | 3.香肠切圆片，儿菜切薄片 |
 | 4.炒锅里放油烧到6,7成热，放入香肠和儿菜略炒 |
 | 5.放入年糕一起翻炒一下，加少许盐，辣酱是有咸味的，所以盐少放 |
 | 6.再加入两大勺韩国辣酱，我用的韩国包饭酱 |
 | 7.再放入一小碗水，盖上锅盖煮几分钟 |
 | 8.待水快烧干的时候，翻炒年糕即可出锅 |
【韩式炒年糕做法小贴士】
| 小贴士辣酱已经有咸味了，盐要少放一点 |
