| 家常菜 |
【食材与调料】
【主料】鳊鱼1条 |
| 【辅料】葱适量，蒜适量，姜适量，香菜适量，油适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，醋适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.鳊鱼洗净，在鱼身上划三道 |
 | 2.把葱姜蒜切碎 |
 | 3.鱼用料酒和姜腌制十分钟，放油，下锅煸 |
| 4.放入切好的葱姜蒜 |
 | 5.用生抽，老抽，盐，醋，水调成汁倒入锅中 |
 | 6.鱼大火烧开后，转小火煮，放入冰糖，再煮十分钟，放入鸡精，大火收汁，出锅，出锅后撒上香菜 |
 | 7.美味的红烧鳊鱼就好啦！ |
【红烧鳊鱼做法小贴士】
| 小贴士红烧 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧鳊鱼做法小贴士】
赞
0
