之前在超市里买的咖喱粉做咖喱,调味弄了半天很麻烦,自从小羽在网上买了咖喱块,一切都变的简单了,那天我们三人把咖喱饭吃的光光的,太饱了,结果饭后消食都走到九点多,买的西瓜都吃不下了 |
【食材与调料】
【主料】土豆两个,胡萝卜两根,洋葱一个,豌豆一把,鸡肉半斤 |
【辅料】咖喱半盒 |
【制作步骤】
1.土豆胡萝卜切块 | |
2.洋葱切碎,要屏住呼吸就不会被抢到 | |
3.放油,洋葱炒出香味再加胡萝卜土豆翻炒 | |
4.加水煮到土豆快熟了,加入鸡肉豌豆等 | |
5.土豆烂了,按说明加入咖喱块 | |
6.咖喱融化,搅拌均匀就可以出锅了 | |
7.将料浇在米饭边上,装盘 |
【懒人咖喱饭做法小贴士】
小贴士土豆胡萝卜快熟了再放豌豆和鸡肉,全熟了就可以放咖喱块,咖喱块融化后拌两下就可以出锅了 |