黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵8根,肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.黄秋葵洗好,切去头尾 | |
2.斜切片备用 | |
3.肉片切好加入酱油淀粉拌匀 | |
4.锅烧热 加入适量油 倒入肉片 | |
5.翻炒 | |
6.倒入秋葵翻炒 | |
7.加入适量水和食盐 | |
8.翻炒好了即可 | |
9.盛盘 |
【黄秋葵炒肉做法小贴士】
小贴士有人说秋葵吃前用水焯3分钟去涩,我感觉直接炒也没感觉有涩味,具体按大家口味来做。 |
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。 |
【主料】秋葵8根,肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,淀粉适量 |
1.黄秋葵洗好,切去头尾 | |
2.斜切片备用 | |
3.肉片切好加入酱油淀粉拌匀 | |
4.锅烧热 加入适量油 倒入肉片 | |
5.翻炒 | |
6.倒入秋葵翻炒 | |
7.加入适量水和食盐 | |
8.翻炒好了即可 | |
9.盛盘 |
小贴士有人说秋葵吃前用水焯3分钟去涩,我感觉直接炒也没感觉有涩味,具体按大家口味来做。 |