虎皮青椒


【食材与调料】

【主料】青椒适量
【辅料】蒜两瓣,生抽适量,香醋适量,盐少许,白糖少许

【制作步骤】
1.青椒洗好切去蒂,蒜切成蒜末
2.将生抽,香醋,白糖,盐混合调成汁
3.锅子里倒入油加热,把青椒下锅,按压青椒,适当翻面煸炒
4.等青椒表面出现皱纹,下蒜末爆香,再倒入调好的酱汁,入味收汁即可出锅

【虎皮青椒做法小贴士】

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刘萍 刘萍
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