青椒,很高的维生素外,更重要特别养皮肤哦,看看川妹子就知道了,皮肤个个嫩红嫩红,正好我家有自己种的青椒,婆婆亲手种的,一从田园里摘来直接吃,别提有多新鲜。看看我的虎皮青椒如何做的吧 |
【食材与调料】
【主料】青椒150g,大蒜少许,姜少许 |
【辅料】菜油少许,盐少许,蒸鱼岐油少许,醋少许 |
【制作步骤】
1.备青椒,150克 | |
2.把青椒洗净,拍打开,怕辣的话尽量去籽。 | |
3.大蒜,姜,少许并切沫备用 | |
4.把锅烧热,不放油,直接放入青椒炒,炒到青椒有变软,外皮带点焦黑就可以了,边炒过程要注意多看看哦 | |
5.重新洗好锅,坐热油,放入大蒜,姜,煸香 | |
6.再放入炒好的青椒,加入盐,醋,蒸鱼岐油,直到入味即可 | |
7.做好的虎皮青椒,很好吃,特下饭。闻到了没?呵呵 |
【虎皮青椒做法小贴士】