| 青椒中含有的维生素比较多，而且吃起来很开胃，虽然没有什么菜品的搭配，虎皮荷包辣椒依然是那样的美味！我做的颜色不太好看，也许是放了醋的原因吧！放了醋的青椒会变软，而且酸酸的，很是可口哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】青椒350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗净的青椒，去蒂 |
 | 2.锅中放入适量的油 |
 | 3.将青椒下锅翻炒，放入适量的盐 |
 | 4.放入少许的水 |
 | 5.放入醋 |
 | 6.翻炒至熟，放入鸡精就可以了 |
【虎皮荷包青椒做法小贴士】
| 青椒的营养成分很高，翻炒的时候尽量要快！去蒂的时候，不要把青椒弄破了，最好是完整的！ |
