花腩焖排骨

老公喜欢吃花腩,女儿喜欢吃排骨,用花腩焖排骨,满足了父女俩的所爱。

【食材与调料】

【主料】花腩300g,排骨300g
【辅料】油适量,盐适量,豉油适量,淀粉适量,蒜适量,面豉酱适量,糖适量,水适量

【制作步骤】
花腩焖排骨 1.把花腩和排骨切好,加油、豉油、淀粉和蒜蓉拌匀腌十分钟
花腩焖排骨 2.煲里先放油和蒜爆香
花腩焖排骨 3.放入腌好的花腩排骨翻炒
花腩焖排骨 4.加水焖
花腩焖排骨 5.加入面豉酱和糖拌匀,继续焖
花腩焖排骨 6.焖至收汁加入葱拌匀稍煮即可
花腩焖排骨 7.装起上桌

【花腩焖排骨做法小贴士】
小贴士花腩和排骨先用油、蒜蓉、豉油和淀粉腌十分钟再焖更入味。

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