| 1. 胡麻油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸，而且组成的比例适当，不容易氧化; 2. 尤其是富含可促进新陈代谢，改善毛细血管循环，带给肌肤细胞营养的γ型维他命E，γ型维他命E是优异的抗氧化物质能有效地防止老化; 3. 胡麻油中含有的油酸成分还被医学证实有抑制胃溃疡、气喘等疾病、防止肤质恶化，提高免疫力的作用; 4. 麻油的所含的成分对于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都有防患于未然的抑制作用。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g |
| 【辅料】胡麻油适量，盐适量，酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.酵母兑温水化开后倒入面粉中和成面团，发酵1给小时，揉匀后擀成大饼状，倒入适量胡麻油和食盐抹匀。 |
 | 2.在卷起，切宽段，拧成小花卷。 |
 | 3.笼屉抹油，摆放好小花卷，大火煮开上汽后计时10分钟即可。 |
 | 4.关火后不要立即开盖，在虚蒸3分钟效果更好。 |
 | 5.完成。 |
【胡麻油小花卷做法小贴士】
| 小贴士掌握时间。 |
